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Soupe miso et oignons : toutes nos recettes

Bol de soupe miso dans un bol blanc
La soupe miso est une recette de cuisine traditionnelle de la cuisine japonaise Photo par FomaA
La soupe miso est un bouillon traditionnel de la cuisine japonaise réalisée à partir de miso et de dashi. En japonais, on l'appelle missoshiru ce qui signifie littéralement bouillon de soja fermenté.

La soupe miso peut être déclinée de nombreuses manières. On peut l'agrémenter de tofu, de bœuf ou de dinde émincés, de champignons, d'oeuf, de radis ou encore de concombre.

Soupe miso et oignons : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

C'est l'heure de la soupe !
Et ça fait des grands slurps !
Juste une miso point
Quand l'oignon voit rouge
Mêlez-vous de vos oignons !
Parenthèse gourmande à Nice

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Soupe de raviolis wontons au chou pak choï et gingembre
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Recette de la soupe de raviolis wontons au Chou Pak Choï et gingembre, avec techniques de pliage. Très simple à réaliser, et plein de saveurs !

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